Virei vegetariana, mas continuo amando strogonoff. ♥
Se você está na mesma situação ou só quer provar algo diferente, vem comigo provar o melhor strogonoff de soja!
Porção para 2 pessoas.
Ingredientes:
Soja graúda (branca ou escura) - 100g (Lavada, hidratada e picada, caso não saiba, leia esse artigo que explica como fazer o pré-preparo da soja, clique aqui)
2 dentes de alho.
1 cebola média picada.
2 colheres (sopa) de óleo.
1 creme de leite.
Meia xícara de ketchup.
Sal á gosto.
Modo de preparo:
Adicione a cebola e o óleo, após dourar adicione o alho. Coloque a soja, sal e um pouco de água, após a água secar, adicione o creme de leite e o ketchup, deixe ferver e está pronto!
Qualquer dúvida ou sugestão, deixe nos comentários.
Bom apetite, forte abraço e fiquem com Deus ♥
Nossa, não sabia que dava pra fazer stroganoff vegetariano.. amei a ideia
ResponderExcluirhttp://levandoaseriio.blogspot.com.br/
Da pra fazer muita coisa, menina hahaha bjs!
ExcluirMenina, quando voce fizer essas coisas pode me chamar para ir na sua casa. Primeiro porque sou ovolactovegetariano e segundo porque eu amo soja... Amei!
ResponderExcluirBeijos,
www.ocristaocriativo.com
ahhhhhh chamo sim ahahhah também amo, ô coisinha boa ♥ bjs!
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